Situada en la antigua casa del escritor Manuel Vázquez Montalbán.
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En el centro de Barcelona, en la casa natal del escritor Manuel Vázquez Montalbán, se encuentra Arume. Aquí, la cocina gallega se encuentra con la tradición mediterránea en un ambiente cercano y acogedor. Cada plato está pensado para que disfrutas de una experiencia gastronómica que une Barcelona con Galicia en cada bocado. En Arume los fogones nunca se apagan, todo se elabora con mimo en nuestra casa, para que tu la sientas también tuya y, sobre todo, para que te vayas pensando en volver.
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Paella de marisco gallego
Paella de pato
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Empieza con: “¿Pedimos un vino?” Y acaba con historias que solo tus amigos conocen _ It starts with: “Shall we order a wine?” And it ends with stories that only your friends know.
Hoy es el Día Mundial de la tortilla de patatas, y la nuestra es estilo Betanzos con un toque de panceta ahumada. Ven esta noche a Arume: siempre está bien empezar la semana celebrando ¿no crees? _ Today is World Spanish Omelette Day, and ours is Betanzos-style with a touch of smoked bacon. Come tonight to Arume: it’s always a good idea to start the week celebrating, don’t you think?
¿Qué te traemos hoy? Caldeirada de merluza y almejas, uno de vuestros platos favoritos, porque os gusta mucho la cuchara y comer caliente, lo que está hecho a fuego lento y con el mejor producto. Os la recomendamos para la próxima visita a Arume, que seguro que es pronto. - What do we have for you today? Hake and clam stew, one of your favorite dishes, because you love hearty soups and hot meals, slow-cooked with the finest ingredients. We recommend it for your next visit to Arume, which we're sure will be soon.
Vino a beber vino y se se quedó por: Las croquetas de butifarra El ceviche de corvina El atún soasado El pulpo crujiente con espuma de patata y yuzu Las vieiras con crema de maíz El steak tartar de ternera gallega La tortilla estilo Betanzos La Paella de pato con pimientos del Padrón... - Came to drink wine and stayed for: The butifarra croquettes The sea bass ceviche The seared tuna The crispy octopus with potato foam and yuzu The scallops with corn cream The Galician beef steak tartare The Betanzos-style omelette The duck paella with Padrón peppers...
Arroz meloso de pulpo y gamba… Si tiene pinta de estar delicioso es porque está delicioso y te alegra el día y el estómago. Te está esperando en Carrer d’En Botella 11, en el Raval, ¡en Arume! _ Creamy octopus and prawn rice… If it looks delicious, it’s because it is — and it will brighten your day and satisfy your appetite. It’s waiting for you at Carrer d’En Botella 11, in El Raval — at Arume!
¡Este sábado es San Valentín! Ven a Arume celebrarlo con un buen cocido gallego... ¡y lo que surja! _ This Saturday is Valentine’s Day! Come to Arume and celebrate it with a great Galician cocido… and whatever happens next!
Qué grandes frases nos dejó Manuel Vazquez Montalbán. ¿Sabías que Arume, que ahora es tu casa, antes fue la suya? Aquí nació y por eso nos gusta rendirle homenaje siempre que podemos. _ What great lines Manuel Vázquez Montalbán left us. Did you know that Arume, now your home, was once his? He was born here, which is why we like to pay tribute to him whenever we can.
Nuestros canelones de berenjena, berenjena asada, salsa de bechamel San Simón, San Simón, arroz salvaje, salvaje, pesto, pesto y ajada gallega, gallega están para REPETIR. ¿Vienes a probarlos? _ Our cannelloni roasted eggplant, eggplant, San Simón bechamel sauce, San Simón, wild rice, wild, pesto, pesto and Galician ajada, Galician are to REPEAT. Are you coming to try them?
Siempre hay un gracioso en la mesa... ¡Igual eres tú! Aquí tienes algunos chascarrillos para tu próxima visita a Arume. ¡Que empiece el festival del humor! - There’s always a joker at the table… maybe it’s you! Here are a few jokes for your next visit to Arume. Let the comedy festival begin!
Cuando vengas a Arume no olvides pedir el puerro asado con emulsión de cebolla y ajo y avellanas picada. Es un imprescindible y te va a encantar. _ When you come to Arume, don’t forget to order the roasted leek with onion and garlic emulsion and chopped hazelnuts. It’s a must-try, and you’re going to love it
Hace poco tuvimos la visita de @winethunder y @75cl_vinsimes y la disfrutamos muchísimo probando una variedad de sus vinazos: Tortuga Veloz. Verdejo. D.O. Rueda. Un vino que porta mucho frescor, con notas aromáticas no muy elevadas. Con un punto final que se prolonga en boca. Fonteneixe, 2022. Albariño. Punto ahumado muy característico de la zona de la ría con un final con una largura donde la acidez es la protagonista. Pell de Gerres, 2022. DO Montsant. Garnacha Blanca y Gris en el Montsant. Captura la esencia del clima y paisaje de la región. Nariz vibrante y libre. Textura sedosa y envolvente. Final largo y profundo, dejando una impresión duradera y auténtica. NVDE. Sauvignon Blanc 2022. Criado en Damajuana. Notas de pino y matorral, con un poderío soleado, mediterráneo y con mucha fuerza. Luric 2024. Conca de Barberà. Trepat con un punto ahumado, a especies y estilo monacal que nos lleva al incienso. Falares, 2022 Zona Rías Baixas Sur. Sousón, Caíño, Brancellao, Castañal. Vino con una carga de fruta importante, muy fluido, muy fresco y muy atlántico.
¿Conoces todos los rincones de Arume? Pasillos con historia, salas acogedoras y espejos que lo ven todo… Si no te suena, es que aún te queda mucho Arume por descubrir. - Do you know all the corners of Arume? Hallways with history, cozy rooms, and mirrors that see it all… If it doesn’t ring a bell, there’s still a lot of Arume left for you to discover.
Empieza con: “¿Pedimos un vino?” Y acaba con historias que solo tus amigos conocen _ It starts with: “Shall we order a wine?” And it ends with stories that only your friends know.
Hoy es el Día Mundial de la tortilla de patatas, y la nuestra es estilo Betanzos con un toque de panceta ahumada. Ven esta noche a Arume: siempre está bien empezar la semana celebrando ¿no crees? _ Today is World Spanish Omelette Day, and ours is Betanzos-style with a touch of smoked bacon. Come tonight to Arume: it’s always a good idea to start the week celebrating, don’t you think?
¿Qué te traemos hoy? Caldeirada de merluza y almejas, uno de vuestros platos favoritos, porque os gusta mucho la cuchara y comer caliente, lo que está hecho a fuego lento y con el mejor producto. Os la recomendamos para la próxima visita a Arume, que seguro que es pronto. - What do we have for you today? Hake and clam stew, one of your favorite dishes, because you love hearty soups and hot meals, slow-cooked with the finest ingredients. We recommend it for your next visit to Arume, which we're sure will be soon.
Vino a beber vino y se se quedó por: Las croquetas de butifarra El ceviche de corvina El atún soasado El pulpo crujiente con espuma de patata y yuzu Las vieiras con crema de maíz El steak tartar de ternera gallega La tortilla estilo Betanzos La Paella de pato con pimientos del Padrón... - Came to drink wine and stayed for: The butifarra croquettes The sea bass ceviche The seared tuna The crispy octopus with potato foam and yuzu The scallops with corn cream The Galician beef steak tartare The Betanzos-style omelette The duck paella with Padrón peppers...
Arroz meloso de pulpo y gamba… Si tiene pinta de estar delicioso es porque está delicioso y te alegra el día y el estómago. Te está esperando en Carrer d’En Botella 11, en el Raval, ¡en Arume! _ Creamy octopus and prawn rice… If it looks delicious, it’s because it is — and it will brighten your day and satisfy your appetite. It’s waiting for you at Carrer d’En Botella 11, in El Raval — at Arume!
¡Este sábado es San Valentín! Ven a Arume celebrarlo con un buen cocido gallego... ¡y lo que surja! _ This Saturday is Valentine’s Day! Come to Arume and celebrate it with a great Galician cocido… and whatever happens next!
Qué grandes frases nos dejó Manuel Vazquez Montalbán. ¿Sabías que Arume, que ahora es tu casa, antes fue la suya? Aquí nació y por eso nos gusta rendirle homenaje siempre que podemos. _ What great lines Manuel Vázquez Montalbán left us. Did you know that Arume, now your home, was once his? He was born here, which is why we like to pay tribute to him whenever we can.
Nuestros canelones de berenjena, berenjena asada, salsa de bechamel San Simón, San Simón, arroz salvaje, salvaje, pesto, pesto y ajada gallega, gallega están para REPETIR. ¿Vienes a probarlos? _ Our cannelloni roasted eggplant, eggplant, San Simón bechamel sauce, San Simón, wild rice, wild, pesto, pesto and Galician ajada, Galician are to REPEAT. Are you coming to try them?
Siempre hay un gracioso en la mesa... ¡Igual eres tú! Aquí tienes algunos chascarrillos para tu próxima visita a Arume. ¡Que empiece el festival del humor! - There’s always a joker at the table… maybe it’s you! Here are a few jokes for your next visit to Arume. Let the comedy festival begin!
Cuando vengas a Arume no olvides pedir el puerro asado con emulsión de cebolla y ajo y avellanas picada. Es un imprescindible y te va a encantar. _ When you come to Arume, don’t forget to order the roasted leek with onion and garlic emulsion and chopped hazelnuts. It’s a must-try, and you’re going to love it
Hace poco tuvimos la visita de @winethunder y @75cl_vinsimes y la disfrutamos muchísimo probando una variedad de sus vinazos: Tortuga Veloz. Verdejo. D.O. Rueda. Un vino que porta mucho frescor, con notas aromáticas no muy elevadas. Con un punto final que se prolonga en boca. Fonteneixe, 2022. Albariño. Punto ahumado muy característico de la zona de la ría con un final con una largura donde la acidez es la protagonista. Pell de Gerres, 2022. DO Montsant. Garnacha Blanca y Gris en el Montsant. Captura la esencia del clima y paisaje de la región. Nariz vibrante y libre. Textura sedosa y envolvente. Final largo y profundo, dejando una impresión duradera y auténtica. NVDE. Sauvignon Blanc 2022. Criado en Damajuana. Notas de pino y matorral, con un poderío soleado, mediterráneo y con mucha fuerza. Luric 2024. Conca de Barberà. Trepat con un punto ahumado, a especies y estilo monacal que nos lleva al incienso. Falares, 2022 Zona Rías Baixas Sur. Sousón, Caíño, Brancellao, Castañal. Vino con una carga de fruta importante, muy fluido, muy fresco y muy atlántico.
¿Conoces todos los rincones de Arume? Pasillos con historia, salas acogedoras y espejos que lo ven todo… Si no te suena, es que aún te queda mucho Arume por descubrir. - Do you know all the corners of Arume? Hallways with history, cozy rooms, and mirrors that see it all… If it doesn’t ring a bell, there’s still a lot of Arume left for you to discover.
Empieza con: “¿Pedimos un vino?” Y acaba con historias que solo tus amigos conocen _ It starts with: “Shall we order a wine?” And it ends with stories that only your friends know.
Hoy es el Día Mundial de la tortilla de patatas, y la nuestra es estilo Betanzos con un toque de panceta ahumada. Ven esta noche a Arume: siempre está bien empezar la semana celebrando ¿no crees? _ Today is World Spanish Omelette Day, and ours is Betanzos-style with a touch of smoked bacon. Come tonight to Arume: it’s always a good idea to start the week celebrating, don’t you think?
¿Qué te traemos hoy? Caldeirada de merluza y almejas, uno de vuestros platos favoritos, porque os gusta mucho la cuchara y comer caliente, lo que está hecho a fuego lento y con el mejor producto. Os la recomendamos para la próxima visita a Arume, que seguro que es pronto. - What do we have for you today? Hake and clam stew, one of your favorite dishes, because you love hearty soups and hot meals, slow-cooked with the finest ingredients. We recommend it for your next visit to Arume, which we're sure will be soon.
Vino a beber vino y se se quedó por: Las croquetas de butifarra El ceviche de corvina El atún soasado El pulpo crujiente con espuma de patata y yuzu Las vieiras con crema de maíz El steak tartar de ternera gallega La tortilla estilo Betanzos La Paella de pato con pimientos del Padrón... - Came to drink wine and stayed for: The butifarra croquettes The sea bass ceviche The seared tuna The crispy octopus with potato foam and yuzu The scallops with corn cream The Galician beef steak tartare The Betanzos-style omelette The duck paella with Padrón peppers...
Arroz meloso de pulpo y gamba… Si tiene pinta de estar delicioso es porque está delicioso y te alegra el día y el estómago. Te está esperando en Carrer d’En Botella 11, en el Raval, ¡en Arume! _ Creamy octopus and prawn rice… If it looks delicious, it’s because it is — and it will brighten your day and satisfy your appetite. It’s waiting for you at Carrer d’En Botella 11, in El Raval — at Arume!
¡Este sábado es San Valentín! Ven a Arume celebrarlo con un buen cocido gallego... ¡y lo que surja! _ This Saturday is Valentine’s Day! Come to Arume and celebrate it with a great Galician cocido… and whatever happens next!
Qué grandes frases nos dejó Manuel Vazquez Montalbán. ¿Sabías que Arume, que ahora es tu casa, antes fue la suya? Aquí nació y por eso nos gusta rendirle homenaje siempre que podemos. _ What great lines Manuel Vázquez Montalbán left us. Did you know that Arume, now your home, was once his? He was born here, which is why we like to pay tribute to him whenever we can.
Nuestros canelones de berenjena, berenjena asada, salsa de bechamel San Simón, San Simón, arroz salvaje, salvaje, pesto, pesto y ajada gallega, gallega están para REPETIR. ¿Vienes a probarlos? _ Our cannelloni roasted eggplant, eggplant, San Simón bechamel sauce, San Simón, wild rice, wild, pesto, pesto and Galician ajada, Galician are to REPEAT. Are you coming to try them?
Siempre hay un gracioso en la mesa... ¡Igual eres tú! Aquí tienes algunos chascarrillos para tu próxima visita a Arume. ¡Que empiece el festival del humor! - There’s always a joker at the table… maybe it’s you! Here are a few jokes for your next visit to Arume. Let the comedy festival begin!
Cuando vengas a Arume no olvides pedir el puerro asado con emulsión de cebolla y ajo y avellanas picada. Es un imprescindible y te va a encantar. _ When you come to Arume, don’t forget to order the roasted leek with onion and garlic emulsion and chopped hazelnuts. It’s a must-try, and you’re going to love it
Hace poco tuvimos la visita de @winethunder y @75cl_vinsimes y la disfrutamos muchísimo probando una variedad de sus vinazos: Tortuga Veloz. Verdejo. D.O. Rueda. Un vino que porta mucho frescor, con notas aromáticas no muy elevadas. Con un punto final que se prolonga en boca. Fonteneixe, 2022. Albariño. Punto ahumado muy característico de la zona de la ría con un final con una largura donde la acidez es la protagonista. Pell de Gerres, 2022. DO Montsant. Garnacha Blanca y Gris en el Montsant. Captura la esencia del clima y paisaje de la región. Nariz vibrante y libre. Textura sedosa y envolvente. Final largo y profundo, dejando una impresión duradera y auténtica. NVDE. Sauvignon Blanc 2022. Criado en Damajuana. Notas de pino y matorral, con un poderío soleado, mediterráneo y con mucha fuerza. Luric 2024. Conca de Barberà. Trepat con un punto ahumado, a especies y estilo monacal que nos lleva al incienso. Falares, 2022 Zona Rías Baixas Sur. Sousón, Caíño, Brancellao, Castañal. Vino con una carga de fruta importante, muy fluido, muy fresco y muy atlántico.
¿Conoces todos los rincones de Arume? Pasillos con historia, salas acogedoras y espejos que lo ven todo… Si no te suena, es que aún te queda mucho Arume por descubrir. - Do you know all the corners of Arume? Hallways with history, cozy rooms, and mirrors that see it all… If it doesn’t ring a bell, there’s still a lot of Arume left for you to discover.
Aquí va nuestro steak tartar ahumado de ternera gallega con encurtidos. Coge pan y dale, que está de muerte. - Here comes our smoked Galician beef steak tartare with pickles. Grab some bread and dig in — it’s to die for.
Os deseamos a todos un feliz año 2026 desde Viana, Gran Viana, Louro y Arume. Esperamos veros pronto para haceros disfrutar a la mesa. _ We wish you all a Happy 2026 from Viana, Gran Viana, Louro, and Arume. We hope to see you soon to keep delighting you at the table.
Este plato te va a encantar: Raviolis de foie con bechamel de setas de temporada. Cremosos y sabrosos. ¡Te están esperando en Arume! _ You’re going to love this dish: Foie ravioli with seasonal mushroom béchamel. Creamy and full of flavor. They’re waiting for you at Arume!
Empieza con: “¿Pedimos un vino?” Y acaba con historias que solo tus amigos conocen _ It starts with: “Shall we order a wine?” And it ends with stories that only your friends know.
Hoy es el Día Mundial de la tortilla de patatas, y la nuestra es estilo Betanzos con un toque de panceta ahumada. Ven esta noche a Arume: siempre está bien empezar la semana celebrando ¿no crees? _ Today is World Spanish Omelette Day, and ours is Betanzos-style with a touch of smoked bacon. Come tonight to Arume: it’s always a good idea to start the week celebrating, don’t you think?
¿Qué te traemos hoy? Caldeirada de merluza y almejas, uno de vuestros platos favoritos, porque os gusta mucho la cuchara y comer caliente, lo que está hecho a fuego lento y con el mejor producto. Os la recomendamos para la próxima visita a Arume, que seguro que es pronto. - What do we have for you today? Hake and clam stew, one of your favorite dishes, because you love hearty soups and hot meals, slow-cooked with the finest ingredients. We recommend it for your next visit to Arume, which we're sure will be soon.
Vino a beber vino y se se quedó por: Las croquetas de butifarra El ceviche de corvina El atún soasado El pulpo crujiente con espuma de patata y yuzu Las vieiras con crema de maíz El steak tartar de ternera gallega La tortilla estilo Betanzos La Paella de pato con pimientos del Padrón... - Came to drink wine and stayed for: The butifarra croquettes The sea bass ceviche The seared tuna The crispy octopus with potato foam and yuzu The scallops with corn cream The Galician beef steak tartare The Betanzos-style omelette The duck paella with Padrón peppers...
Arroz meloso de pulpo y gamba… Si tiene pinta de estar delicioso es porque está delicioso y te alegra el día y el estómago. Te está esperando en Carrer d’En Botella 11, en el Raval, ¡en Arume! _ Creamy octopus and prawn rice… If it looks delicious, it’s because it is — and it will brighten your day and satisfy your appetite. It’s waiting for you at Carrer d’En Botella 11, in El Raval — at Arume!
¡Este sábado es San Valentín! Ven a Arume celebrarlo con un buen cocido gallego... ¡y lo que surja! _ This Saturday is Valentine’s Day! Come to Arume and celebrate it with a great Galician cocido… and whatever happens next!
Qué grandes frases nos dejó Manuel Vazquez Montalbán. ¿Sabías que Arume, que ahora es tu casa, antes fue la suya? Aquí nació y por eso nos gusta rendirle homenaje siempre que podemos. _ What great lines Manuel Vázquez Montalbán left us. Did you know that Arume, now your home, was once his? He was born here, which is why we like to pay tribute to him whenever we can.
Nuestros canelones de berenjena, berenjena asada, salsa de bechamel San Simón, San Simón, arroz salvaje, salvaje, pesto, pesto y ajada gallega, gallega están para REPETIR. ¿Vienes a probarlos? _ Our cannelloni roasted eggplant, eggplant, San Simón bechamel sauce, San Simón, wild rice, wild, pesto, pesto and Galician ajada, Galician are to REPEAT. Are you coming to try them?
Siempre hay un gracioso en la mesa... ¡Igual eres tú! Aquí tienes algunos chascarrillos para tu próxima visita a Arume. ¡Que empiece el festival del humor! - There’s always a joker at the table… maybe it’s you! Here are a few jokes for your next visit to Arume. Let the comedy festival begin!
Cuando vengas a Arume no olvides pedir el puerro asado con emulsión de cebolla y ajo y avellanas picada. Es un imprescindible y te va a encantar. _ When you come to Arume, don’t forget to order the roasted leek with onion and garlic emulsion and chopped hazelnuts. It’s a must-try, and you’re going to love it
Hace poco tuvimos la visita de @winethunder y @75cl_vinsimes y la disfrutamos muchísimo probando una variedad de sus vinazos: Tortuga Veloz. Verdejo. D.O. Rueda. Un vino que porta mucho frescor, con notas aromáticas no muy elevadas. Con un punto final que se prolonga en boca. Fonteneixe, 2022. Albariño. Punto ahumado muy característico de la zona de la ría con un final con una largura donde la acidez es la protagonista. Pell de Gerres, 2022. DO Montsant. Garnacha Blanca y Gris en el Montsant. Captura la esencia del clima y paisaje de la región. Nariz vibrante y libre. Textura sedosa y envolvente. Final largo y profundo, dejando una impresión duradera y auténtica. NVDE. Sauvignon Blanc 2022. Criado en Damajuana. Notas de pino y matorral, con un poderío soleado, mediterráneo y con mucha fuerza. Luric 2024. Conca de Barberà. Trepat con un punto ahumado, a especies y estilo monacal que nos lleva al incienso. Falares, 2022 Zona Rías Baixas Sur. Sousón, Caíño, Brancellao, Castañal. Vino con una carga de fruta importante, muy fluido, muy fresco y muy atlántico.
Empieza con: “¿Pedimos un vino?” Y acaba con historias que solo tus amigos conocen _ It starts with: “Shall we order a wine?” And it ends with stories that only your friends know.
Hoy es el Día Mundial de la tortilla de patatas, y la nuestra es estilo Betanzos con un toque de panceta ahumada. Ven esta noche a Arume: siempre está bien empezar la semana celebrando ¿no crees? _ Today is World Spanish Omelette Day, and ours is Betanzos-style with a touch of smoked bacon. Come tonight to Arume: it’s always a good idea to start the week celebrating, don’t you think?
¿Qué te traemos hoy? Caldeirada de merluza y almejas, uno de vuestros platos favoritos, porque os gusta mucho la cuchara y comer caliente, lo que está hecho a fuego lento y con el mejor producto. Os la recomendamos para la próxima visita a Arume, que seguro que es pronto. - What do we have for you today? Hake and clam stew, one of your favorite dishes, because you love hearty soups and hot meals, slow-cooked with the finest ingredients. We recommend it for your next visit to Arume, which we're sure will be soon.
Vino a beber vino y se se quedó por: Las croquetas de butifarra El ceviche de corvina El atún soasado El pulpo crujiente con espuma de patata y yuzu Las vieiras con crema de maíz El steak tartar de ternera gallega La tortilla estilo Betanzos La Paella de pato con pimientos del Padrón... - Came to drink wine and stayed for: The butifarra croquettes The sea bass ceviche The seared tuna The crispy octopus with potato foam and yuzu The scallops with corn cream The Galician beef steak tartare The Betanzos-style omelette The duck paella with Padrón peppers...
Arroz meloso de pulpo y gamba… Si tiene pinta de estar delicioso es porque está delicioso y te alegra el día y el estómago. Te está esperando en Carrer d’En Botella 11, en el Raval, ¡en Arume! _ Creamy octopus and prawn rice… If it looks delicious, it’s because it is — and it will brighten your day and satisfy your appetite. It’s waiting for you at Carrer d’En Botella 11, in El Raval — at Arume!
¡Este sábado es San Valentín! Ven a Arume celebrarlo con un buen cocido gallego... ¡y lo que surja! _ This Saturday is Valentine’s Day! Come to Arume and celebrate it with a great Galician cocido… and whatever happens next!
Qué grandes frases nos dejó Manuel Vazquez Montalbán. ¿Sabías que Arume, que ahora es tu casa, antes fue la suya? Aquí nació y por eso nos gusta rendirle homenaje siempre que podemos. _ What great lines Manuel Vázquez Montalbán left us. Did you know that Arume, now your home, was once his? He was born here, which is why we like to pay tribute to him whenever we can.
Nuestros canelones de berenjena, berenjena asada, salsa de bechamel San Simón, San Simón, arroz salvaje, salvaje, pesto, pesto y ajada gallega, gallega están para REPETIR. ¿Vienes a probarlos? _ Our cannelloni roasted eggplant, eggplant, San Simón bechamel sauce, San Simón, wild rice, wild, pesto, pesto and Galician ajada, Galician are to REPEAT. Are you coming to try them?
Siempre hay un gracioso en la mesa... ¡Igual eres tú! Aquí tienes algunos chascarrillos para tu próxima visita a Arume. ¡Que empiece el festival del humor! - There’s always a joker at the table… maybe it’s you! Here are a few jokes for your next visit to Arume. Let the comedy festival begin!
Cuando vengas a Arume no olvides pedir el puerro asado con emulsión de cebolla y ajo y avellanas picada. Es un imprescindible y te va a encantar. _ When you come to Arume, don’t forget to order the roasted leek with onion and garlic emulsion and chopped hazelnuts. It’s a must-try, and you’re going to love it
Hace poco tuvimos la visita de @winethunder y @75cl_vinsimes y la disfrutamos muchísimo probando una variedad de sus vinazos: Tortuga Veloz. Verdejo. D.O. Rueda. Un vino que porta mucho frescor, con notas aromáticas no muy elevadas. Con un punto final que se prolonga en boca. Fonteneixe, 2022. Albariño. Punto ahumado muy característico de la zona de la ría con un final con una largura donde la acidez es la protagonista. Pell de Gerres, 2022. DO Montsant. Garnacha Blanca y Gris en el Montsant. Captura la esencia del clima y paisaje de la región. Nariz vibrante y libre. Textura sedosa y envolvente. Final largo y profundo, dejando una impresión duradera y auténtica. NVDE. Sauvignon Blanc 2022. Criado en Damajuana. Notas de pino y matorral, con un poderío soleado, mediterráneo y con mucha fuerza. Luric 2024. Conca de Barberà. Trepat con un punto ahumado, a especies y estilo monacal que nos lleva al incienso. Falares, 2022 Zona Rías Baixas Sur. Sousón, Caíño, Brancellao, Castañal. Vino con una carga de fruta importante, muy fluido, muy fresco y muy atlántico.
¿Conoces todos los rincones de Arume? Pasillos con historia, salas acogedoras y espejos que lo ven todo… Si no te suena, es que aún te queda mucho Arume por descubrir. - Do you know all the corners of Arume? Hallways with history, cozy rooms, and mirrors that see it all… If it doesn’t ring a bell, there’s still a lot of Arume left for you to discover.

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