Casa de Comida Atlántica: la identidad de Arume
En Arume nos definimos como una Casa de Comida Atlántica. ¿Qué significa esto?
Significa que nuestra cocina bebe directamente de los sabores del Atlántico, especialmente de la tradición gallega, reinterpretados con técnicas actuales y presentados con el cariño de una casa.
- El Atlántico en la mesa: pescados frescos, mariscos, carnes y productos de temporada que reflejan la riqueza de esta costa.
- La esencia de una casa de comidas: un espacio donde la cocina es cercana, sincera y con raíces profundas.
- Innovación con respeto a la tradición: platos que sorprenden sin olvidar de dónde vienen.
En cada receta buscamos transmitir la fuerza del mar, la autenticidad de la tierra y el calor humano que caracteriza a Galicia.
👉 Si buscas una experiencia única en Barcelona, déjate llevar por nuestra propuesta atlántica.
